【廢棄物類】
植物性廢棄物就來源而論可分為三類:種植過程產(chǎn)生之廢棄物、銷售過程產(chǎn)生之廢棄物、加工過程產(chǎn)生之廢棄物與其他類植物廢棄物。
(1) 種植過程廢棄物
就種植過程產(chǎn)生之廢棄物而言,于作物栽培過程中因修剪須要會(huì)產(chǎn)生大量廢棄物,同時(shí)稻、麥、玉米等禾本科為主之糧食作物,于收成后亦殘留大量莖桿類農(nóng)業(yè)廢棄物。以我國屏東縣為例,單計(jì)椰子、檳榔、蓮霧、荔枝、芒果及棗子等六大類果樹,每年于修剪過程中即會(huì)產(chǎn)生五十萬公噸以上廢棄物1;而另根據(jù)農(nóng)政單位調(diào)查,臺(tái)灣地區(qū)每年稻桿廢棄物總量超過一百五十萬公噸2。
(2) 銷售過程廢棄物
就銷售過程產(chǎn)生之廢棄物而言,于目前世界各國農(nóng)產(chǎn)配銷體系中,因分級(jí)、篩選等過程會(huì)產(chǎn)生大量蔬果類農(nóng)產(chǎn)廢棄物,同時(shí)因各國食品法規(guī)、消費(fèi)者選購習(xí)慣或長途、跨國運(yùn)輸?shù)纫蛩?,大量農(nóng)產(chǎn)品也會(huì)因不受消費(fèi)者青睞或腐敗等因素遭到拋棄,形成大量植物性廢棄物。
(3) 加工過程廢棄物
加工過程產(chǎn)生之植物性廢棄物是所有植物性廢棄物的最大宗。
佔(zhàn)加工過程植物性廢棄物比例最大者為林業(yè)與木業(yè)廢棄物。在林業(yè)經(jīng)營過程中,為維護(hù)林相健康及滿足防火等需求,須定期進(jìn)行疏伐及倒木清除等作業(yè);而就木業(yè)而言,于伐木、加工過程中諸如樹枝、樹皮等部位均無利用價(jià)值,過去多直接于棄置于伐木現(xiàn)場。此外由于樹干為圓形,在加工為木板、木桿過程中會(huì)切削產(chǎn)生大量木屑;根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)資料顯示,于加工過程中依加工成品不同,會(huì)有多達(dá)40%以上原木成為木屑。
以日本為例,根據(jù)農(nóng)林水產(chǎn)省2007年公布統(tǒng)計(jì)資料顯示,2006年日本國內(nèi)林業(yè)產(chǎn)生之廢棄物估計(jì)為340萬公噸,其中98%未利用,木業(yè)廢棄物約430萬公噸,其中5%未利用,可供利用之林、木業(yè)廢棄物合計(jì)約354萬公噸3。
其他加工過程植物性廢棄物為農(nóng)產(chǎn)品精制過程中產(chǎn)生者,例如稻米碾米過程中去除之稻殼、甘蔗制糖過程中產(chǎn)生之蔗渣、榨油產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生之豆粕、棕櫚渣等,具有產(chǎn)地集中、收及運(yùn)輸便利之特點(diǎn)。以臺(tái)灣地區(qū)制糖工業(yè)為例,近年來臺(tái)糖公司甘蔗種植面積、制糖規(guī)模雖均已大幅縮減,但目前僅餘三座糖廠每年即可產(chǎn)出約50萬公噸蔗渣4,未來若因國際糖價(jià)或發(fā)展生質(zhì)能源等因素,臺(tái)糖公司恢復(fù)部分或全部甘蔗種植,則每年產(chǎn)出蔗渣量將可望倍數(shù)成長。
(4) 其他類植物廢棄物
其他類植物廢棄物指不屬種植、銷售或加工過程所產(chǎn)生之農(nóng)業(yè)廢棄物,此類廢棄物主要來源有三:廢棄之木箱及棧板、建筑業(yè)廢材及其他自然界廢棄物。
廢棄木箱及棧板數(shù)量極大,具環(huán)保署資料顯示臺(tái)灣地區(qū)年產(chǎn)出量達(dá)數(shù)十萬公噸之譜,目前廢木質(zhì)棧板已由環(huán)保署公告為可回收再利用事業(yè)廢棄物,除再生為其他木制品或紙漿外,部分亦供臺(tái)灣地區(qū)鍋爐燃料使用。有趣的是,隨著國際能源價(jià)格居高不下,臺(tái)灣地區(qū)許多傳統(tǒng)式鍋爐均已自行修改使用廢棄木料為燃料。在政府未查覺、沒有任何政策鼓勵(lì)、補(bǔ)貼下,市場驅(qū)動(dòng)力已促使業(yè)者在絲毫未慮及地球暖化等高位議題下,自行轉(zhuǎn)換使用生質(zhì)能源。
建筑業(yè)廢材包括兩大部分:廢模板與拆除后之室內(nèi)裝潢物。
就前者而言,隨著建筑業(yè)景氣循環(huán)及工法改變,建筑模板數(shù)量變化甚大,根據(jù)行政院環(huán)保署非正式統(tǒng)計(jì)資料顯示,臺(tái)灣地區(qū)堆置之模板數(shù)量在2萬公噸至10萬公噸之間,但未來是否會(huì)重新利用或直接予以廢棄,均視國內(nèi)建筑業(yè)景氣而定。此外建筑業(yè)廢模板數(shù)量并非每年固定產(chǎn)生,且建筑業(yè)模板須經(jīng)過相當(dāng)處理方可利用,成本較高。
就拆除廢材而言,臺(tái)灣當(dāng)前因建筑時(shí)尚潮流關(guān)係,木制建筑物較少,大部分木質(zhì)廢材來自于裝潢產(chǎn)生之廢棄物。目前此種廢棄物因數(shù)量及產(chǎn)出時(shí)間不固定,且多由小型業(yè)者承包,在法規(guī)未強(qiáng)制規(guī)范下,此類廢棄物大部分混充一般事業(yè)廢棄物送入焚化爐焚化,目前年產(chǎn)量等統(tǒng)計(jì)資料均闕如。
作者:賴正庸, TrendForce研究團(tuán)隊(duì)
賴正庸先生亦為致理技術(shù)學(xué)院講師